你可能不知说念，核桃这小东西然则个宝！《本草纲领》里早就说了，它能补气养血、润燥化痰，对身体平允多着呢。当代科学也证据，核桃是自然的血管清说念夫和大脑养护剂。内部丰富的不充足脂肪酸能滋补脑细胞，提高挂念力；维生素E和多酚则是强效抗氧化剂，帮我们破除摆脱基，缩短心梗脑梗的风险。许多东说念主惦记吃核桃上火，其实选对表情就没问题——带薄皮的原味核桃，和缓滋补不上火，学生、老东说念主和体弱的一又友每天捏3-5颗当零食，既简单又养生.
花生这“子民龟龄果”也藏不住了！生吃时卵磷脂和赖氨酸暗暗促进大脑发育，煮熟后反而变身养胃能手——热腾腾的水煮花生能在胃里酿成保护层，颠倒符合饭后当消食小点。它的不充足脂肪酸像小扫帚相同软化血管，白藜芦醇更是中风克星。早上来碗核桃花生露，加点燕麦煮成糊糊，上班族喝着防护，学生党吃着健脑，香浓暖胃还不会腻。
别小看益智仁这个“冷门选手”，它然则肾虚型忘记的克星！胆碱因素像给大脑装了加快器，多酚物资则给细胞穿上防苍老铠甲。脾胃朽迈的一又友煮粥时撒一小把，比干嚼好进口；如果消化不良，和山药通盘炖汤，暖乎乎喝下去，肠胃迅速舒心多了。这三种“果中三剑客”轮着吃，血管脑力双养护，比保健品着实多了！
